Иногда у мейкера возникает очень узкая бытовая проблема, и решение, придуманное с помощью имеющихся под рукой инструментов, оказывается полезным и другим людям. Именно так появился Coffee Steam Dryer (V2) от Матвея Кукуя (Matvey Kukuy) — устройство, которое делает ровно одно дело: безопасно «проглатывает» пар и брызги воды из паровой трубки эспрессо-машины.
Источник изображения — hackaday.com
Откуда берётся проблема
Паровая трубка (капучинатор) нужна, чтобы взбивать молоко в плотную бархатистую пену для капучино и латте. Для лучшего результата многие машины требуют перед использованием продуть трубку: в ней скапливается конденсат, и если сразу опустить её в молоко, пена получится водянистой.
При продувке из трубки вырывается струя пара вместе с брызгами очень горячей воды. Куда они попадут, производителя кофемашины не волнует — это остаётся заботой пользователя. Обычно пар спускают в тряпку или пустой кувшин, рискуя обжечь руку. Автор решил проблему иначе: спроектировал и напечатал на 3D-принтере специальный инструмент.
Как устроено устройство
Насадка похожа на трубу с открытым верхом. Пар направляется в верхнее отверстие, после чего устройство перенаправляет горячий газ и по пути улавливает вылетающую воду. Принцип работы можно описать в несколько шагов:
- струя пара попадает в верхний входной патрубок;
- пар проходит через расширительные камеры, где теряет скорость;
- по пути он увлекает за собой холодный воздух и остывает;
- на выходе поток направляется в сторону от пользователя.
Пар поступает в верхний вход и проходит через расширительные камеры, увлекая за собой холодный воздух, пока не выйдет наружу безопасным потоком.
К моменту выхода из насадки часть пара уже успевает сконденсироваться, а оставшаяся часть остывает и замедляется настолько, что больше не представляет опасности.
Материал и обслуживание
Верхнюю часть, в которую бьёт пар, рекомендуется печатать из ABS или ASA ради термостойкости. Это важная деталь: популярный PLA начинает размягчаться уже примерно при 60 °C и под струёй пара быстро деформировался бы, тогда как ABS и ASA выдерживают температуру около 100 °C.
Это уже вторая версия устройства. У неё нет движущихся частей, а корпус разбирается, так что насадку легко промыть и просушить — для предмета, внутри которого постоянно оседает влага, это принципиально.
Кофе давно стал одной из любимых тем среди мейкеров: энтузиасты печатают на 3D-принтерах миниатюрные кофеварки и собирают с нуля собственные ростеры для обжарки зёрен. Но такие небольшие инструменты показывают, что пользу приносят и скромные улучшения привычного процесса приготовления напитка.
