Как спасались от жары до кондиционеров: «белое золото», сон на крышах и веранда Белого дома
До появления кондиционеров Америку охлаждала целая индустрия перевозки льда: глыбы с озёр везли повозками и судами до Калькутты, теряя по дороге две трети груза, а лёд стоил в десять раз дороже говядины. Разбираем ледяную торговлю, кресла-вентиляторы Вашингтона и Франклина, сон на крышах и спальные веранды — и что из этих приёмов работает сегодня.